Ісландія

Undefined

Кухня Ісландії

Кухня Ісландії володіє крайнім своєрідністю, деякі з традиційно прийнятих місцевих страв можуть пошкодити шлункам звиклих до європейської їжі туристів. Коріння кулінарних традицій Ісландії лежать ще в Середньовіччі.

Однак, продукти, з яких готуються страви ісландської кухні, відрізняються великою екологічною чистотою. Вода тут чиста, повітря теж, а худоба пасеться на чистій свіжій траві.