Саудівська Аравія

Undefined

КУХНЯ САУДІВСЬКОЇ АРАВІЇ

У Саудівській Аравії продовольчі ресурси бідні і кухня одноманітна. У ній домінують чотири елементи: хліб, рис, баранина і фініки. Рис в різних видах є національною стравою Аравії. 

Яловичина споживається в значно меншому ступені, а свинина виключена зовсім. У Аравії, як і в решті арабських країн, дуже популярний фарширований баранчик на вертелі.

САУДІВСЬКА АРАВІЯ- інформація для туристів.

Офіційна назва – Королівство Саудівська Аравія .

 

Столиця – Ер-Ріяд (понад 4 млн. мешканців, за оцінкою на 2006 р.).

 

Територія – 2.3 млн. кв. км.

 

Державна мова – арабська.