Монголія

Undefined

КУХНЯ МОНГОЛІЇ

Монгольська кухня, що складається в основному з м’яса. Найпопулярніше м’ясо це баранина, а також використовують м’ясо яловичини, м’ясо яків, конину, сайгаків і деяких гризунів. Готують м’ясо між двома сковородами, в тесті, запікають в золі, в′ялять, сушать, відварюють м’ясо прямо в шкурі тварини.

Найголовніші національні блюда - це: боодог - м’ясна грудинка, смажиться в розжарених каменях, хорког - недоварене м’ясо без спецій і солі, бууз - великі пельмені.

МОНГОЛІЯ

Столиця -Улан-Батор.

Мова Офіційна мова монгольська, поширені також російська та китайська мови.

Валюта Грошова одиниця - тугрик.

Географічне положення