Ємен

Undefined

КУХНЯ ЄМЕНУ

 Єменська кухня є невід’ємною частиною загальної для всіх арабських країн традиції. Єдина місцева відмінність - помітно більша частка морепродуктів , повсюдне використання густого супу " шурпа ", або " шорба " , менша частка рису і величезна кількість спецій (ця країна є батьківщиною щонайменше півтора десятків приправ ) .

ЄМЕН

Ємен - найбагатогранніша, екзотична, і найбільш вражаюча з усіх країн арабського Сходу. Країна лише зовсім недавно відкрилася для туризму, і цю перлину важливо зловити якомога швидше.

Розташована на півдні Аравійського півострова. Мандрівника тут приваблює не тільки  архітектура середньовічних міст, а й уклад життя, який не змінюється протягом сотень років.