Афганістан

Undefined

КУХНЯ АФГАНІСТАНУ

Як і інші східні кухні, кухня Афганістану дуже давня. Але в силу природних особливостей країни афганський стіл не відрізняється такою різноманітністю як, наприклад, вірменський. Тим не менш, тутешня їжа смачна і поживна. Тут їдять плов і кебаби, густі супи і рис, сир і коржики, молоко і молочні продукти. На перший погляд, набір страв дуже схожий на інші кухні країн середньої Азії. Однак якщо придивитися уважніше, а точніше порівняти смаки, виявиться, що схожість лише зовнішня.